用脂肪測定儀測樣時需要注意的事項有哪些
1.先在進行溶解前,先對樣品進行研磨,研磨程度,可以直接影響到脂肪的提取速度,研磨可以使脂肪較好的溶解在石油醚等溶劑中。
2.當樣品被研磨后,將樣品裝入濾紙筒,此時濾紙筒要緊密,而且濾紙筒的高不能高過回流彎管,否則溶劑不易穿透樣品。
3.提取時是用C4H10O作為脂肪的溶劑,C4H10O的沸點為40℃左右,因此溫度不要太過,一般的70-85℃左右。
4.實驗中使用的試劑須是無水試劑,例如:如果實驗中用到的是C4H10O,那么C4H10O須使無水C4H10O,因為如果含有其他的物質(zhì),如水,就可能將樣品中的糖分或者無機物抽出,影響脂肪的測定結(jié)果。因此,實驗中用到的溶劑杯以及其他物品須都是干燥的。
5. 冷凝管上端連接一個氯化鈣干燥管,這樣空氣中水分不會進入, 而且C4H10O不會揮發(fā)在空氣中,這樣不會使實驗室微小環(huán)境空氣的污染。 如無此裝置,塞一團干脫脂棉球亦可。一般全自動或者半自動的機器在冷凝管頂部會有蓋子,這樣也能較好的起到保護實驗,不會使溶劑揮發(fā)。
6.用脂肪抽提儀對脂肪進行抽提后,就可以對樣品及醚提出物進行烘干或者對溶劑杯進行烘干。烘干時間不宜過長,因為一些不飽和脂肪酸,容易在加熱過程中被氧化而影響脂肪測定的結(jié)果。在沒有真空干燥箱的條件下,可以在100-105℃下干燥1.5-3小時。
脂肪測定儀優(yōu)點:
1. 全自動脂肪測定儀,儀器集控溫、抽提(索氏抽提,熱抽提,索氏熱抽提,連續(xù)流動)、沖洗、溶劑回收、預(yù)干燥、計算及打印于一體
2. 高溶劑回收率,回收率大于92%
3. 設(shè)計與較好的工藝,讓實驗結(jié)果相對誤差小,實現(xiàn)了儀器高平行性的特點可單獨設(shè)定預(yù)干燥溫度,減少提取樣品脂肪損耗
4. 人性化的操作界面,易于操作
5. 方案配置,貼近實驗需求,可以縮短勞動時間,工作效率高
6. 原理結(jié)構(gòu)設(shè)計和選材,大大減少了儀器的使用費用,年均可節(jié)省3000-10000元
7. 節(jié)能低碳
8. 材料和結(jié)構(gòu),減少了產(chǎn)品的維護成本,增加了產(chǎn)品的使用壽命
9. 適用于多種不同沸點的溶劑,控溫范圍大,從室溫到300℃
10. 四種可選擇的抽提方式(索氏抽提,熱抽提,索氏熱抽提,連續(xù)流動),適應(yīng)多種樣品測試方法
11.產(chǎn)品內(nèi)置C4H10O泄露監(jiān)控系統(tǒng),檢測限為90ppm(小于中國職業(yè)接觸限值),C4H10O發(fā)生泄露,聲光報警
12. 冷卻水監(jiān)控系統(tǒng),冷凝裝置斷水后自動提示
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